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烏骨鶏拉麺「黒ちゃん」

薩摩川内市樋脇町の市比野温泉 入り口にある、烏骨鶏拉麺「黒ちゃん」です。
○黒ちゃんか、黒○ちゃんかわかりませんが…最近のお気に入りになりました。
「梅塩ラーメン」です。とってもあっさりしたスープと梅干しの酸っぱさ&さっぱりさでとてもGood!
 
「烏骨鶏のスープなので飲み干して欲しい。」とお店のお願い。
 
その為、「替え玉」も細麺、平麺、縮れ麺とあり博多からの取り寄せみたいです。
私の意見では…替え玉の追加より、白ご飯で雑炊風にした方が美味しかったです。 また、白ご飯の量が多い事…完食しましたが(笑)
で、ラーメンには餃子ですよね。
うふっ、羽付き餃子でした。←羽付きはnaoshanのポイント高いですよ!
美味しい餃子です。(食べている間にも三人程、持ち帰り餃子を取りに来てました。…なんだ三人か?と思わないでね、田舎で三人は多いですよ。 今夜のダレヤメ(晩酌)の肴でしょうか?…焼酎、進みそうだなぁ…。今度、お持ち帰りしょうかな?)
 
あと、気になるMENUに「やみつきそば」なるものが…汁無しそば。ラーメンの焼きそばかな? これも食べてみたい!
 
烏骨鶏拉麺「黒ちゃん」
薩摩川内市より市比野温泉に向かい、市比野温泉入り口の手前にあります。
 
営業時間
 平日   11:30~14:30
        18:00~21:00
日・祝・祭日
        11:00~14:30
        17:00~21:00
定休日不定←これが残念。
運良く開いていましたらぜひ「梅塩ラーメン」を食べてみてください。美味しいよ! こってり派にはもの足りないでしょうけど…ね。




おっと忘れるところでした。
TEL 0996-38-1300
です。
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梅であっさりなら夏場とかいいね~

餃子の羽!
うん!大事なポイントだよね

上ちゃん様へ

もう、年取るとあっさり、さっぱりがよくてねぇ(笑)

夏場だけではなく、本当に美味しくいただけますよ。

雑炊にして完食する・・・わたしって・・・・。v-16
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Author:naoshan
ドライブと温泉と焼酎が大好きなアラフォー(40代)女の日記です。

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